電爐中的控制方式為程序控制

  在實際應用中，出于對被處理部件加熱工藝的考慮，要求加熱溫度的大小跟隨設定值按時間變化，以不同的升降溫速率、保溫點及時間構成的設定值隨時間變化曲線，稱之為溫度工藝曲線。把溫度工藝曲線和給定的時間、控制參數編制成控制程序輸入到控制器中，使控制器按給定的程序運行就叫做程序控制。一條溫度工藝曲線可分為若干個程序段，每個程序段都是一個單獨的持續時間段，程序段中不僅包含過程變量溫度，每個程序段都是一個單獨的持續時間段，程序段中不僅包含過程變量溫度，而且還可包括一些事情和其他控制參數。具體程序的編制內容和方法，由所選擇的控制器而定。

  具有程序控制功能的控制器常稱為程序控制器。不同的程序控制器對工藝控制程序的數量，每個工藝程序含有的總有效程序段數，以及所有程序的程序段總數都有嚴格的規定，不能超過允許的最大值。

  恒值控制與程序控制相比，不存在設定值隨時間變化的控制曲線，可以說是程序控制的簡化，也是程序控制的一種特例。恒值控制在過程變量只有一個設定值，只要求在設定值上的控制效果，而對過程變量怎樣從初始狀態到達設定值的過程不做要求。